“有機(jī)茶”，是一款產(chǎn)品，是一種健康的生活方式，更是一個(gè)全新的生活理念！
數(shù)據(jù)顯示，自2015年以來(lái)消費(fèi)者對(duì)“有機(jī)茶”的網(wǎng)絡(luò)搜索量不斷提高，愿意為質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)產(chǎn)品支付較高價(jià)格的消費(fèi)者與日俱增?？梢?jiàn)，有機(jī)茶正日漸成為大眾消費(fèi)的新選擇，已成為茶葉市場(chǎng)發(fā)展的新趨勢(shì)。
01.
什么是有機(jī)茶？
有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)和加工的茶葉，在其生產(chǎn)過(guò)程中，不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)，并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書(shū)。
02.
有機(jī)茶與普通茶不一般在哪？
在茶葉種植、加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏環(huán)節(jié)，有機(jī)茶要求比普通茶葉更為嚴(yán)苛。
第一、產(chǎn)地要求。有機(jī)茶種植基地必須遠(yuǎn)離工廠、垃圾場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、城市等一切排放污染大的地方，土壤、水質(zhì)、空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
第二、生產(chǎn)要求。除了產(chǎn)地要遠(yuǎn)離污染源以外，在其種植過(guò)程中，茶樹(shù)要以最接近自然的方式生長(zhǎng)；在茶樹(shù)的管理上，不施用農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；在加工、包裝、貯運(yùn)過(guò)程中不添加任何化學(xué)物品。
第三、實(shí)行認(rèn)證和標(biāo)志管理。有機(jī)茶必須通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的具有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，按CB/T19630《有機(jī)產(chǎn)品》和相關(guān)規(guī)則進(jìn)行認(rèn)證，并在產(chǎn)品最小銷售包裝上加印中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及其唯一編號(hào)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或標(biāo)識(shí)，才能在市場(chǎng)上進(jìn)行銷售，真正做到了有機(jī)茶生產(chǎn)的每一步都有“證”可查。
03.
有機(jī)茶為何如此受歡迎？
中國(guó)茶葉上千種，在各具特色的茶葉中，為何“有機(jī)茶”更受歡迎呢？
第一、產(chǎn)品源頭可追溯。從源頭生產(chǎn)，到加工過(guò)程，到銷售環(huán)節(jié)，再到消費(fèi)者茶杯，全程透明化、公開(kāi)化，每一步都可追溯，每一步都能被看見(jiàn)，保衛(wèi)消費(fèi)者舌尖上的安全，讓消費(fèi)者更放心、更安心。
第二、茶葉品質(zhì)更安全。在沒(méi)有人工化肥、農(nóng)藥、添加劑的作用下，最大程度展現(xiàn)茶的原汁原味，更加凸顯茶葉的“健康”屬性，比普通茶葉更安全、更健康。
第三、消費(fèi)品質(zhì)再升級(jí)。有機(jī)茶是茶葉安全認(rèn)證體系中的最高級(jí)別，隨著“健康消費(fèi)”意識(shí)的崛起，消費(fèi)逐步從“量”向“質(zhì)”轉(zhuǎn)變。而有機(jī)茶正是“質(zhì)”的代言者！
后疫情時(shí)代，安全、健康已成消費(fèi)主旋律。而具備“綠色、生態(tài)、健康”三大特性的有機(jī)茶正成為高端市場(chǎng)最耀眼的新星。
若再深挖“有機(jī)茶”，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，不同茶類，不同山頭，不同工藝都賦予了有機(jī)茶獨(dú)特的價(jià)值和意義。劇透一波，接下來(lái)，一款“班章有機(jī)茶”即將重磅上市，赫赫有名的“班章”與眾星捧月的“有機(jī)”將會(huì)擦除怎樣的火花呢？讓我們拭目以待！
